Carte d'éte

Arancini Sciliani Plat

Boulette de risotto panée, farci à la sauce bolognese, mozzarella, salade verte et parmesan

Aubergines sautées à la sauce yaourt-ail

Roastbeef avec une salade verte, frites et sauce tartare

Filets de perches frits avec une salade mêlée et frites

Assiette fitness

Salade mêlée avec poitrine de poulet grillée et Café de Paris

VIANDES SUR ARDOISE POUR LA SAISON D'ÉTÉ*

Entrecôte de Bouef 200 gr

Filet de Bouef 200 gr

Les ardoises sont servies avec légumes, pommes frites ou du riz, sauce café de paris, sauce à l’ail et une petite salade verte comme entrée.

*(UNIQUEMENT SUR LA TERRASSE)

Minestre

Crema di Pomodoro

Crème de tomate maison

Minestrone fatto in Casa

Antipasti

Salmone

Assiette de saumon fumé, garnie avec cornichons, oignons, câpres, Doucette et sauce tartare

Carpaccio di Manzo (150gr)

Filet de boeuf, huile d’olive, doucette, parmesan, tomates cherry

Prosciutto di Parma

Assiette de jambon de parme, garnie avec doucette, cornichons et tomates cherry

Insalate

Insalata Verde

Salade verte

Insalata Mista

Salade mêlée

Caprese di Bufala

Tomates, mozzarella di Bufala, basilic, huile d’olive, vinaigre balsamique

Dolcetta

Doucette avec lardons, croûtons et oeuf

Viandes

Entrecôte de boeuf à la sauce Café de Paris avec rösti croquettes

Entrecôte de boeuf à la sauce poivre vert avec rösti croquettes

Entrecôte de boeuf à la sauce morilles avec rösti croquettes

Filet de boeuf à la sauce Café de Paris avec rösti croquettes

Filet de boeuf à la sauce poivre vert avec rösti croquettes

Filet de boeuf à la sauce morilles avec rösti croquettes

TOUTES NOS VIANDES SONT SERVIES AVEC UNE PETITE SALADE VERTE
(ou selon votre préférence une salade mêlée + CHF 8.50),
SUPPLÉMENTAIRE: MORILLES 5.50, POIVRE VERT 4.00, CAFÉ PARIS 3.00.

PROVENANCE DE NOS VIANDES: SUISSE, URUGUAY ET PARAGUAY.

Agneau

Souris d’agneau confite au miel et thym avec des tagliatelles

Végétarien

Assiette de légumes frais et champignons de Paris sautés

Pour les petits

Mini pizza Margherita

Sauce tomate, mozzarella, origan

Chicken Nuggets

7 chicken nuggets avec pommes frites et salade

Chicken Nuggets Mini-Portion

4 chicken nuggets avec pommes frites et salade

Pommes frites

Portion de pommes frites

Spaghetti Napoli

Assiette de spaghettis pour enfants à la sauce tomate

Poissons

Crevettes Blacktiger décortiquées à l’ail avec du riz (200g)

Filets de perche meunière avec pommes natures et sauce tartare

Filets de perche à la sauce morilles avec pommes nature

Filets de perche meunière aux amandes avec Pommes nature

Filets de perche frits avec sauce tartare avec frites

*TOUS LES PLATS DE POISSON SONT SERVIS AVEC DES LÉGUMES FRAIS*

TOUS NOS POISSONS SONT SERVIS AVEC UNE PETITE SALADE VERTE
(ou selon votre préférence une salade mêlée + CHF 8.50),

Provenance de nos poissons: PL.

Propositions du Chef

Pizza Berntor

Sauce tomate, mozzarella, jambon, lard, oignons, piments, ail, origan

Emincé de veau dans la pâte à pizza*

Sauce tomate, mozzarella, piments, émincé de veau, ail, légèrement épicé, beurre Café de Paris

*SI SOUHAITÉ AVEC BOLETS CHF 27.50.-

Penne / Spaghetti Il Giardino

Crevettes Blacktiger, ail, oignons, basilic, l’huile d’olive, piments et tomate cherry

Focaccia

Focaccia (pâte à pizza) à l’ail avec origan (huile d’olive)

Penne

Amatriciana

Sauce tomate, basilic, ail, oignons, lardons

Arrabiata

Sauce tomate, ail, oignons, piment, basilic

Aglio

Ail, oignon, piment, basilic, huile d’olive

Carbonara

Crème, ail, oignons, jambon, lardons, parmesan

du Chef

Sauce tomate, crème, crevettes Blacktiger flambées, ail, oignons, basilic, parmesan

Frutti di mare

Fruits de mer, ail, oignons, basilic

Penne della casa

Sauce tomate, crème, oignons, basilic, émincé de boeuf, ail, parmesan

Napoletana

Sauce tomate, ail, oignons, basilic

Pesto alla Genovese Maison

Pesto fait maison, crème, ail, basilic, oignon, parmesan, pignon de pin

Agnolotti

Tartufo

Farci aux truffes, crème, basilic, ail, oignons, bolets, champignon de Paris

Tagliatelle

Salmone

Sauce tomate, crème, ail, oignons, saumon fumé

Bolets

Crème, parmesan, oignons, ail, bolets

Moules

Sauce tomate, vin blanc, ail, oignons, piment, moules

Vegi

Crème, basilic, oignons, ail, légumes

Gorgonzola

Crème, ail, gorgonzola, parmesan

Tortellini

Porcini

Farci aux bolets, sauce aux fines herbes, courgettes, parmesan

Panna

Farci à la viande de boeuf et de porc, crème, ail, oignons, basilic, parmesan

Gnocchi

Siziliana

Sauce tomate, basilic, crème, parmesan

Pesto alla Genovese

Pesto fait maison, crème, ail, basilic, oignon, parmesan, pignon de pin

Gorgonzola

Créme, ail, gorgonzola, parmesan

Risotto

Tartufo

Ail, bolets, champignons de Paris, vin blanc, huile de truffe

Funghi alla Ticinese

Bolets, champignons de Paris, vin rouge

Crevettes

Crevettes, oignons, ail, basilic, vin blanc, parmesan

Pizza

Aglio

Sauce tomate, mozzarella, ail, olives, origan

Berntor

Sauce tomate, mozzarella, jambon, lard, oignons, piments, ail, origan

Blacktiger

Sauce tomate, mozzarella, crevettes Blacktiger, ail, origan

Bolets

Sauce tomate, mozzarella, bolets, piments, ail, origan

Bufala

Sauce tomate, mozzarella, mozzarella bufala DOP, basilic, origan, tomate cerise

Calzone funghi

Sauce tomate, mozzarella, jambon, oeuf, champignons, origan

Calzone merguez

Sauce tomate, mozzarella, merguez, oeuf, champignons, peperoni, origan

Calzone spinaci

Sauce tomate, mozzarella, jambon, oeuf, épinards, origan

Campagnola

Sauce tomate, mozzarella, jambon, lard, oeuf, oignons, origan

Capricciosa

Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, poivrons, olives, origan

Diavolo

Sauce tomate, mozzarella, salami piquant, olives, origan

Frutti di mare

Sauce tomate, mozzarella, fruits de mer, ail, origan

Funghi

Sauce tomate, mozzarella, champignons, origan

Gorgonzola

Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, origan

Hawaii

Sauce tomate, mozzarella, jambon, ananas, origan

Il Giardino

Sauce tomate, mozzarella, lard, épinards, piments, origan

Margherita

Sauce tomate, mozzarella, origan

Maison

Sauce tomate, mozzarella, ananas, emincé de poulet, origan

Megroni

Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, jambon de Parme, origan

Merguez

Sauce tomate, mozzarella, merguez, poivrons, origan

Napoletana

Sauce tomate, mozzarella, anchois, olives, câpres, origan

Parma

Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme DOP, origan

Parma e rucola

Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme DOP, roquette, origan

Paysan

Sauce tomate, mozzarella, salami piquant, lard, oignons, origan

Prosciutto

Sauce tomate, mozzarella, jambon, origan

Prosciutto e funghi

Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, origan

Pomodori e basilico

Sauce tomate, mozzarella, tomates fraîches coupées en dés, basilic, origan

Quattro fromaggi

Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, emmental, parmesan, origan

Quattro stagioni

Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, olives

Romana

Sauce tomate, mozzarella, salami piquant, oignons, origan

Rucola

Sauce tomate, mozzarella, roquette, parmesan, origan

Rustica

Sauce tomate, mozzarella, jambon, lard, piments, ail, origan

Salmone

Sauce tomate, mozzarella, saumon, câpres, roquette, oignons

Spinaci

Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, épinards, piments, origan

Solo mio

Sauce tomate, mozzarella, jambon, épinards, oeuf, ail, origan

Tonno

Sauce tomate, mozzarella, thon, oignons, olives, origan

Ventriciana

Sauce tomate, mozzarella, salami piquant, gorgonzola, oignons

Vegetariana

Sauce tomate, mozzarella, légumes de saison, origan

Ingrédients supplémentaires, Prix par ingrédient

Olives

Oeuf

Oignons

Mozzarella

Champignons

Poivrons

Artichauts

Câpres

Roquette

Bolets

Ananas

Epinards

Basilic

Café de Paris

Jambon

Anchois

Lard

Poulet

Emmentaler

Tomates

Fruits de mer

Parmesan

Salami piquant

Gorgonzola

Thon

Mini crevettes

Salami

Merguez

Saumon fumé

Jambon de Parme

Crevettes Blacktiger

Boissons

Eaux minérales en bouteille

Henniez vert / bleu

33 cl CHF 5.20.-

San Pellegrino (Gazeuse)

50 cl CHF 6.50.-

Henniez blau

50 cl CHF 6.50.-

Henniez vert / bleu

1 lt CHF 11.50.-

Coca Cola / Fanta / Nestea

1 lt CHF 11.50.-

Bouteilles sans alcool

Coca-Cola / Coca-Cola Zero

33 cl

Nestea Lemon / Peach

33 cl

Fanta orange / Sprite

33 cl

Rivella rouge / bleu

33 cl

Jus de pommes / Schorle

33 cl

Schweppes Bitter Lemon / Indian Tonic

25 cl

Granini jus de Tomates

20 cl

Granini jus d'Orangés

20 cl