Sommerkarte
Arancini Siciliani Plat
Gefüllte Risotto Kugel mit Bolognese, Mozzarella, grüner Salat und Parmesan
Gebratene Auberginen mit Joghurt-Knoblauch-Sauce
Roastbeef mit grünem Salat, Pommes frites und Tartarsauce
Frittierte Egli-Filets mit gemischtem Salat und Pommes frites
Fitness-Teller
Gemischter Salat mit gegrillter Hähnchenbrust und Café de Paris-Sauce
Fleisch auf dem heissen Stein*
Rindersteak 200 gr
Rindsfilet
Die Schieferplatten werden mit Gemüse, Pommes frites oder Reis, Sauce Café de Paris, Knoblauchsauce und einem kleinen grünen Salat als Vorspeise serviert.
*(NUR IM SOMMER AUF TERRASSE)
Minestre
Crema di Pomodoro
Tomatencreme Suppe nach unserer Art
Minestrone fatto in Casa
Antipasti
Salmone
Räucherlachs, Cornichons, garniert mit Zwiebeln Kapern, Nüssler und Tartar Sauce
Prosciutto di Parma
Parmaschinken, garniert mit Nüssler, Cornichons und Cherry-Tomaten
Carpaccio di Manzo (150gr)
Rinderfilet, Olivenöl, Nüssler, Parmesan, Cherry-Tomaten
Insalate
Insalata Verde
Grüner Salat
Insalata Mista
Gemischter Salat
Caprese di Bufala
Tomaten, Büffelmozzarella, Basilikum, Olivenöl, Balsamico Essig
Dolcetta
Nüssler mit Speckwürfel, Brotwürfel und Ei
Fleisch
Rinds-Entrecôte an Kräuterbutter-Sauce und Rösti Kroketten
Rinds-Entrecôte an grüner Pfeffersauce und Rösti Kroketten
Rinds-Entrecôte an Morchelsauce und Rösti Kroketten
Rindsfilet an Kräuterbutter und Rösti Kroketten
Rindsfilet an grüner Pfeffersauce und Rösti Kroketten
Rindsfilet an Morchelsauce und Rösti Kroketten
ALLE UNSERE FLEISCHGERICHTE SERVIEREN WIR MIT
EINEM KLEINEN GRÜNEN SALAT
(oder nach Wunsch mit gemischten Salat + CHF 8.50),
ZUSÄTZLICH: MORCHELN 5.50, GRÜNNER PFEFFER 4.00, CAFÉ PARIS 3.00.
HERKUNFT UNSERER FLEISCHWAREN: SCHWEIZ, URUGUAY UND PARAGUAY.
Lamm
Lammkeule karamellisiert mit Honig und Thymian und Tagliatelle
Vegetarisch
Gemüseteller mit frischem Gemüse und Champignons
Pour les petits
Mini pizza Margherita
Tomatensauce, Mozzarella, Oregano
Chicken Nuggets
7 Chicken Nuggets mit Pommes und Salat
Chicken Nuggets Mini-Portion
4 Chicken Nuggets mit Pommes und Salat
Pommes frites
Portion Pommes
Spaghetti Napoli
Kinderteller mit Spaghetti mit Tomatensauce
Fischgerichte
Geschälte Blacktiger an Kräuter – Knoblauchsauce 200g
Eglifilets nach Müllerinnenart, Salz-Kartoffeln, Tartaresauce
Eglifilets an Morchelsauce mit Salz-Kartoffeln
Eglifilets nach Müllerinnenart an Mandelsplitter mit Salz-Kartoffeln
Frittierte Eglifilets mit Pommes-Frites und Tartaresauce
ALLE UNSERE FISCHGERICHTE SERVIEREN WIR MIT EINEM KLEINEN GRÜNEN SALAT
(oder nach Wunsch mit gemischtem Salat + CHF 8.50),
HERKUNFT UNSERER FISCHWAREN: PL.
Ausgewähltes vom Chef
Pizza Berntor
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Speck, Zwiebeln, Pfefferschoten, Knoblauch, Oregano
Kalbsfleisch geschnetzelt im Pizzateig*
Tomatensauce, Mozzarella, Pfefferschoten, Kalbsfleisch geschnetzelt mit Knoblauch und Café de Paris
*NACH WUNSCH MIT STEINPILZEN CHF 27.50.-
Penne / Spaghetti Il Giardino
Krevetten Blacktiger, Knoblauch, Zwiebeln, Basilikum Olivenöl, Pfefferschoten und Cherry Tomate
Focaccia
Knoblauchbrot mit Oregano und Olivenöl
Spaghetti
Amatriciana
Tomatensauce, Basilikum, Knoblauch, Zwiebeln, Speckwürfel
Arrabiata
Tomatensauce, Knoblauch, Zwiebeln, Pfefferschoten, Basilikum
Aglio
Knoblauch, Zwiebeln, Pfefferschoten, Basilikum, Olivenöl
Carbonara
Rahm, Knoblauch, Zwiebeln, Schinken, Speckwürfel, Parmesan
du Chef
Tomatensauce, Rahm, flambierte Blacktiger, Knoblauch, Zwiebeln, Basilikum, Parmesan
Frutti di mare
Meeresfrüchte, Knoblauch, Zwiebeln, Basilikum
Penne della casa
Tomatensauce, Rahm, Zwiebeln, Basilikum Rindfleisch, Knoblauch, Parmesan
Napoletana
Tomatensauce, Knoblauch, Zwiebeln, Basilikum
Pesto alla Genovese
Hausgemachte Pesto, Rahm, Knoblauch, Basilikum, Parmesan, Pinienkerne
Agnolotti
Tartufo
Gefüllt mit Trüffeln, Rahm, Basilikum, Knoblauch, Zwiebeln, Steinpilzen, Champignon
Tagliatelle
Salmone
Tomatensauce, Rahm, Knoblauch, Zwiebeln, geräucherter Lachs
Bolets
Rahm, Parmesan, Zwiebeln, Knoblauch, Steinpilze
Moules
Tomatensauce, Weisswein, Knoblauch, Zwiebeln, Peperoncini, Muscheln
Vegi
Rahm, Basilikum, Zwiebeln, Knoblauch, Gemüse
Gorgonzola
Rahm, Knoblauch, Parmesan, Gorgonzola
Tortellini
Porcini
Gefüllt mit Steinpilzen, feine Kräuter und Zuchettisauce, Parmesan
Panna
Gefüllt mit Rinds- und Schweinefleisch, Rahm, Knoblauch, Zwiebeln, Basilikum, Parmesan
Gnocchi
Siziliana
Tomatensauce, Basilikum, Rahm, Parmesan
Pesto alla Genovese
Hausgemachte Pesto, Rahm, Knoblauch, Basilikum, Parmesan, Pinienkerne
Gorgonzola
Rahm, Knoblauch, Gorgonzola, Parmesan
Risotto
Tartufo
Knoblauch, Steinpilze, Champignons, Weisswein, Trüffelöl
Funghi alla Ticinese
Steinpilze, Champignons, Rotwein
Crevettes
Crevetten, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum, Weisswein, Parmesan
Pizza
Aglio
Tomatensauce, Mozzarella, Knoblauch, Oliven, Oregano
Berntor
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Speck, Zwiebeln, Pfefferschoten, Knoblauch, Oregano
Blacktiger
Tomatensauce, Mozzarella, crevetten Blacktiger, Oregano
Bolets
Tomatensauce, Mozzarella, Steinpilze, Pfefferschoten, Knoblauch
Bufala
Tomatensauce, Mozarella, Büffelmozzareella DOP, frischer Basilikum, Oregano, Cherrytomate
Calzone funghi
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Ei, Pilze, Oregano
Calzone merguez
Tomatensauce, Mozzarella, Merguez, Ei, Pilze, Peperoni, Oregano
Calzone spinaci
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Ei, Spinat, Oregano
Campagnola
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Speck, Ei, Zwiebeln, Oregano
Capricciosa
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Pilze, Artischocken, Paprika, Oliven, Oregano
Diavolo
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Oliven, Oregano
Frutti di mare
Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte, Knoblauch, Oregano
Funghi
Tomatensauce, Mozzarella, Pilze, Oregano
Gorgonzola
Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Oregano
Hawaii
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Ananas, Oregano
Il Giardino
Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Spinat, Pfefferschoten, Oregano
Margherita
Tomatensauce, Mozzarella, Oregano
Maison
Tomatensauce, Mozzarella, Ananas, Pouletgeschnetzeltes, Oregano
Megroni
Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Parmaschinken, Oregano
Merguez
Tomatensauce, Mozzarella, Merguez, Peperoni, Oregano
Napoletana
Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Oliven, Kapern, Oregano
Parma
Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken DOP, Oregano
Parma e rucola
Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken DOP, Rucola, Oregano
Paysan
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Speck, Zwiebeln, Oregano
Prosciutto
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Oregano
Prosciutto e funghi
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Pilze, Oregano
Pomodori e basilico
Tomatensauce, Mozzarella, gewürfelte frische Tomaten, Basilikum, Oregano
Quattro fromaggi
Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Emmentaler, Parmesan, Oregano
Quattro stagioni
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Pilze, Artischocken, Oliven
Romana
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Zwiebeln, Oregano
Rucola
Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Parmesan, Oregano
Rustica
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Speck, Pfefferschoten, Knoblauch, Oregano
Salmone
Tomatensauce, Mozzarella, Lachs, Kapern, Rucola, Zwiebeln
Spinaci
Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Spinat, Pfefferschoten, Oregano
Solo mio
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Spinat, Ei, Knoblauch, Oregano
Tonno
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven, Oregano
Ventriciana
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Gorgonzola, Zweibeln
Vegetariana
Tomatensauce, Mozzarella, Saisongemüse, Oregano