Sommerkarte

Arancini Siciliani Plat

Gefüllte Risotto Kugel mit Bolognese, Mozzarella, grüner Salat und Parmesan

Gebratene Auberginen mit Joghurt-Knoblauch-Sauce

Roastbeef mit grünem Salat, Pommes frites und Tartarsauce

Frittierte Egli-Filets mit gemischtem Salat und Pommes frites

Fitness-Teller

Gemischter Salat mit gegrillter Hähnchenbrust und Café de Paris-Sauce

Fleisch auf dem heissen Stein*

Rindersteak 200 gr

Rindsfilet

Die Schieferplatten werden mit Gemüse, Pommes frites oder Reis, Sauce Café de Paris, Knoblauchsauce und einem kleinen grünen Salat als Vorspeise serviert.

*(NUR IM SOMMER AUF TERRASSE)

Minestre

Crema di Pomodoro

Tomatencreme Suppe nach unserer Art

Minestrone fatto in Casa

Antipasti

Salmone

Räucherlachs, Cornichons, garniert mit Zwiebeln Kapern, Nüssler und Tartar Sauce

Prosciutto di Parma

Parmaschinken, garniert mit Nüssler, Cornichons und Cherry-Tomaten

Carpaccio di Manzo (150gr)

Rinderfilet, Olivenöl, Nüssler, Parmesan, Cherry-Tomaten

Insalate

Insalata Verde

Grüner Salat

Insalata Mista

Gemischter Salat

Caprese di Bufala

Tomaten, Büffelmozzarella, Basilikum, Olivenöl, Balsamico Essig

Dolcetta

Nüssler mit Speckwürfel, Brotwürfel und Ei

Fleisch

Rinds-Entrecôte an Kräuterbutter-Sauce und Rösti Kroketten

Rinds-Entrecôte an grüner Pfeffersauce und Rösti Kroketten

Rinds-Entrecôte an Morchelsauce und Rösti Kroketten

Rindsfilet an Kräuterbutter und Rösti Kroketten

Rindsfilet an grüner Pfeffersauce und Rösti Kroketten

Rindsfilet an Morchelsauce und Rösti Kroketten

ALLE UNSERE FLEISCHGERICHTE SERVIEREN WIR MIT
EINEM KLEINEN GRÜNEN SALAT
(oder nach Wunsch mit gemischten Salat + CHF 8.50),
ZUSÄTZLICH: MORCHELN 5.50, GRÜNNER PFEFFER 4.00, CAFÉ PARIS 3.00.

HERKUNFT UNSERER FLEISCHWAREN: SCHWEIZ, URUGUAY UND PARAGUAY.

Lamm

Lammkeule karamellisiert mit Honig und Thymian und Tagliatelle

Vegetarisch

Gemüseteller mit frischem Gemüse und Champignons

Pour les petits

Mini pizza Margherita

Tomatensauce, Mozzarella, Oregano

Chicken Nuggets

7 Chicken Nuggets mit Pommes und Salat

Chicken Nuggets Mini-Portion

4 Chicken Nuggets mit Pommes und Salat

Pommes frites

Portion Pommes

Spaghetti Napoli

Kinderteller mit Spaghetti mit Tomatensauce

Fischgerichte

Geschälte Blacktiger an Kräuter – Knoblauchsauce 200g

Eglifilets nach Müllerinnenart, Salz-Kartoffeln, Tartaresauce

Eglifilets an Morchelsauce mit Salz-Kartoffeln

Eglifilets nach Müllerinnenart an Mandelsplitter mit Salz-Kartoffeln

Frittierte Eglifilets mit Pommes-Frites und Tartaresauce

ALLE UNSERE FISCHGERICHTE SERVIEREN WIR MIT EINEM KLEINEN GRÜNEN SALAT
(oder nach Wunsch mit gemischtem Salat + CHF 8.50),

HERKUNFT UNSERER FISCHWAREN: PL.

Ausgewähltes vom Chef

Pizza Berntor

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Speck, Zwiebeln, Pfefferschoten, Knoblauch, Oregano

Kalbsfleisch geschnetzelt im Pizzateig*

Tomatensauce, Mozzarella, Pfefferschoten, Kalbsfleisch geschnetzelt mit Knoblauch und Café de Paris

*NACH WUNSCH MIT STEINPILZEN CHF 27.50.-

Penne / Spaghetti Il Giardino

Krevetten Blacktiger, Knoblauch, Zwiebeln, Basilikum Olivenöl, Pfefferschoten und Cherry Tomate

Focaccia

Knoblauchbrot mit Oregano und Olivenöl

Spaghetti

Amatriciana

Tomatensauce, Basilikum, Knoblauch, Zwiebeln, Speckwürfel

Arrabiata

Tomatensauce, Knoblauch, Zwiebeln, Pfefferschoten, Basilikum

Aglio

Knoblauch, Zwiebeln, Pfefferschoten, Basilikum, Olivenöl

Carbonara

Rahm, Knoblauch, Zwiebeln, Schinken, Speckwürfel, Parmesan

du Chef

Tomatensauce, Rahm, flambierte Blacktiger, Knoblauch, Zwiebeln, Basilikum, Parmesan

Frutti di mare

Meeresfrüchte, Knoblauch, Zwiebeln, Basilikum

Penne della casa

Tomatensauce, Rahm, Zwiebeln, Basilikum Rindfleisch, Knoblauch, Parmesan

Napoletana

Tomatensauce, Knoblauch, Zwiebeln, Basilikum

Pesto alla Genovese

Hausgemachte Pesto, Rahm, Knoblauch, Basilikum, Parmesan, Pinienkerne

Agnolotti

Tartufo

Gefüllt mit Trüffeln, Rahm, Basilikum, Knoblauch, Zwiebeln, Steinpilzen, Champignon

Tagliatelle

Salmone

Tomatensauce, Rahm, Knoblauch, Zwiebeln, geräucherter Lachs

Bolets

Rahm, Parmesan, Zwiebeln, Knoblauch, Steinpilze

Moules

Tomatensauce, Weisswein, Knoblauch, Zwiebeln, Peperoncini, Muscheln

Vegi

Rahm, Basilikum, Zwiebeln, Knoblauch, Gemüse

Gorgonzola

Rahm, Knoblauch, Parmesan, Gorgonzola

Tortellini

Porcini

Gefüllt mit Steinpilzen, feine Kräuter und Zuchettisauce, Parmesan

Panna

Gefüllt mit Rinds- und Schweinefleisch, Rahm, Knoblauch, Zwiebeln, Basilikum, Parmesan

Gnocchi

Siziliana

Tomatensauce, Basilikum, Rahm, Parmesan

Pesto alla Genovese

Hausgemachte Pesto, Rahm, Knoblauch, Basilikum, Parmesan, Pinienkerne

Gorgonzola

Rahm, Knoblauch, Gorgonzola, Parmesan

Risotto

Tartufo

Knoblauch, Steinpilze, Champignons, Weisswein, Trüffelöl

Funghi alla Ticinese

Steinpilze, Champignons, Rotwein

Crevettes

Crevetten, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum, Weisswein, Parmesan

Pizza

Aglio

Tomatensauce, Mozzarella, Knoblauch, Oliven, Oregano

Berntor

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Speck, Zwiebeln, Pfefferschoten, Knoblauch, Oregano

Blacktiger

Tomatensauce, Mozzarella, crevetten Blacktiger, Oregano

Bolets

Tomatensauce, Mozzarella, Steinpilze, Pfefferschoten, Knoblauch

Bufala

Tomatensauce, Mozarella, Büffelmozzareella DOP, frischer Basilikum, Oregano, Cherrytomate

Calzone funghi

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Ei, Pilze, Oregano

Calzone merguez

Tomatensauce, Mozzarella, Merguez, Ei, Pilze, Peperoni, Oregano

Calzone spinaci

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Ei, Spinat, Oregano

Campagnola

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Speck, Ei, Zwiebeln, Oregano

Capricciosa

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Pilze, Artischocken, Paprika, Oliven, Oregano

Diavolo

Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Oliven, Oregano

Frutti di mare

Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte, Knoblauch, Oregano

Funghi

Tomatensauce, Mozzarella, Pilze, Oregano

Gorgonzola

Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Oregano

Hawaii

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Ananas, Oregano

Il Giardino

Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Spinat, Pfefferschoten, Oregano

Margherita

Tomatensauce, Mozzarella, Oregano

Maison

Tomatensauce, Mozzarella, Ananas, Pouletgeschnetzeltes, Oregano

Megroni

Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Parmaschinken, Oregano

Merguez

Tomatensauce, Mozzarella, Merguez, Peperoni, Oregano

Napoletana

Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Oliven, Kapern, Oregano

Parma

Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken DOP, Oregano

Parma e rucola

Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken DOP, Rucola, Oregano

Paysan

Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Speck, Zwiebeln, Oregano

Prosciutto

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Oregano

Prosciutto e funghi

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Pilze, Oregano

Pomodori e basilico

Tomatensauce, Mozzarella, gewürfelte frische Tomaten, Basilikum, Oregano

Quattro fromaggi

Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Emmentaler, Parmesan, Oregano

Quattro stagioni

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Pilze, Artischocken, Oliven

Romana

Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Zwiebeln, Oregano

Rucola

Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Parmesan, Oregano

Rustica

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Speck, Pfefferschoten, Knoblauch, Oregano

Salmone

Tomatensauce, Mozzarella, Lachs, Kapern, Rucola, Zwiebeln

Spinaci

Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Spinat, Pfefferschoten, Oregano

Solo mio

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Spinat, Ei, Knoblauch, Oregano

Tonno

Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven, Oregano

Ventriciana

Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Gorgonzola, Zweibeln

Vegetariana

Tomatensauce, Mozzarella, Saisongemüse, Oregano

Ingrédients supplémentaires, Prix par ingrédient

Oliven

Ei

Zwiebeln

Mozzarella

Pilze

Peperoni

Artischocken

Kapern

Rucola

Steinpilze

Ananas

Spinat

Basilikum

Café de Paris

Schinken

Sardellen

Speck

Poulet

Emmentaler

Tomaten

Meeresfrüchte

Parmesan

Scharfe Salami

Gorgonzola

Thunfisch

Mini crevettes

Salami

Merguez

Rauchlachs

Parmaschinken

Crevetten Blacktiger

Getränke

Mineralwasser Flaschen

Henniez grün / blau

33 cl CHF 5.20.-

San Pellegrino (Mit Kohlensäure)

50 cl CHF 6.50.-

Henniez blau

50 cl CHF 6.50.-

Henniez grün / blau

1 lt CHF 11.50.-

Coca Cola / Fanta / Nestea

1 lt CHF 11.50.-

Flaschen Alkoholfrei

Coca-Cola / Coca-Cola Zero

33 cl

Nestea Lemon / Peach

33 cl

Fanta orange / Sprite

33 cl

Rivella rot / blau

33 cl

Schorle

33 cl

Schweppes Bitter Lemon / Indian Tonic

25 cl

Tomatensaft

20 cl

Orangensaft

20 cl